Como sabes, el sobrepeso es un problema al que se enfrentan muchas personas. Y en la lucha por el cuerpo perfecto, se utilizan una variedad de métodos, que incluyen entrenamientos especialmente seleccionados, corrección nutricional, masajes y procedimientos cosméticos.
¿Qué hacer si necesita deshacerse de los kilos de más rápidamente? La dieta de kéfir, diseñada para 7 días, se considera una forma muy efectiva de perder peso. Según las revisiones, dicha dieta ayuda a reducir el peso rápidamente. ¿Es realmente tan fácil? La respuesta a esta pregunta interesa a muchas personas.
¿Qué es una dieta de kéfir durante 7 días? Contras y ventajas, posibles dificultades y problemas: esta es información importante que no debe ignorarse.
Propiedades básicas del kéfir. Beneficios de la dieta
Como saben, el kéfir es un producto muy útil. Los nutricionistas y los médicos recomiendan incluirlo en su dieta diaria, porque beber una bebida ácida y sabrosa tendrá un efecto beneficioso en el trabajo de casi todos los órganos, en particular los digestivos.
Antes de emprender una dieta, conviene familiarizarse con las principales propiedades del kéfir:
- Como saben, la composición del producto contiene cepas vivas de bacterias beneficiosas del ácido láctico. Su uso regular ayuda a normalizar la composición cualitativa y cuantitativa de la microflora intestinal.
- El kéfir mejora la motilidad intestinal y es una excelente prevención del estreñimiento.
- Se ha comprobado que este producto potencia la producción de jugo gástrico, lo que, en consecuencia, normaliza los procesos de digestión.
- Debido a la normalización de la microflora, el kéfir fortalece las defensas del cuerpo y mejora el funcionamiento del sistema inmunológico.
- Además, el uso regular del producto ayuda a liberar el cuerpo del exceso de líquido, mejora la función renal.
- El kéfir ayuda a eliminar los alimentos no digeridos de los intestinos.
- El producto ayuda a reducir la gravedad de los síntomas de alergia, lo que, nuevamente, se asocia con un efecto beneficioso sobre el sistema inmunológico.
- El consumo regular de productos lácteos fermentados mejora el estado de la piel, previene la formación de acné, tiene un efecto positivo en los órganos de la visión y previene la aparición de edema.
Como puede ver, el kéfir es un producto realmente útil. No solo debe consumirse durante la dieta, sino también incluirse en la dieta diaria.
¿Cómo elegir un producto?
¿Está planeando apegarse a los principios básicos de la dieta del kéfir? Durante 7 días, el kéfir se convertirá en tu plato principal. Por eso es tan importante elegir un producto realmente útil y de alta calidad.
Como saben, el kéfir se vende en cualquier tienda. Pero debe entenderse que este producto debe contener una cantidad suficiente de bacterias del ácido láctico. Es por eso que al elegir kéfir, definitivamente debe prestar atención a su vida útil. Si se permite que se almacene durante varias semanas, esto significa que se agregan varios conservantes y antibióticos al producto, lo que afecta negativamente las propiedades del kéfir. Los productos con una vida útil corta son mucho más útiles. En cualquier caso, es poco probable que el kéfir se mantenga en su refrigerador por mucho tiempo.
Durante la compra, vale la pena mirar el porcentaje de contenido de grasa del kéfir. Para una dieta, un producto al uno por ciento es adecuado. Por cierto, su contenido calórico es bajo: en 100 g del producto no hay más de 40 kcal.
Por supuesto, puedes cocinar kéfir tú mismo. Un producto natural siempre es mucho más útil. Naturalmente, el kéfir hecho a sí mismo será mucho más alto en calorías; en este caso, puede y debe diluirse con agua purificada, digerida y enfriada en una proporción de 1: 1.
¿Cómo preparar el cuerpo para la transición a una dieta?
Una dieta de kéfir puede dar muy buenos resultados. 7 días - 10 kg menos. Sin embargo, tal cambio en la dieta es estresante para el cuerpo. Es muy importante prepararse adecuadamente para la dieta. Esto ayudará a moverlo más fácilmente y no romperlo.
La preparación toma un promedio de una semana. Es necesario reducir gradualmente el contenido calórico de la dieta diaria; no debe exceder las 1200-1400 kcal. El menú en este caso es extremadamente simple:
- Se puede desayunar con papilla al gusto, pero hervida en agua. Puedes beber té. El azúcar moreno y la fructosa están permitidos.
- Como refrigerio, puede usar kéfir: un vaso será suficiente.
- Para el almuerzo, se recomienda comer una sopa ligera de verduras. El segundo plato es carne y ensalada al horno o hervida.
- Aproximadamente 2 horas después de la cena, se recomienda beber otro vaso de kéfir.
- Lo ideal es que la cena consista en pescado u otros mariscos al vapor.
- Por la noche, se permite beber otro vaso de kéfir, ya que esto ayudará a sobrellevar la sensación de hambre.
Naturalmente, la lista de productos y platos se puede cambiar. Pero es importante observar la dieta, reduciendo gradualmente la cantidad de alimentos consumidos.
Metodología rigurosa
La esencia de la versión más simple de la dieta es beber solo kéfir durante el día. La cantidad recomendada es de 1-2 litros. Por supuesto, solo puede usar un producto sin grasa. Este es un sistema alimentario rígido que es difícil de tolerar. Es por eso que los expertos no recomiendan apegarse a él por más de 3 o 4 días seguidos.
Debe entenderse que el kéfir solo no puede saturar el cuerpo con una cantidad suficiente de minerales y otras sustancias beneficiosas. Por lo tanto, es muy importante tomar complejos vitamínicos durante la dieta; esto ayudará a prevenir el desarrollo de anemia y beriberi.
Hay otro punto importante: debe mantener el equilibrio del agua. Recuerda que se recomienda consumir unos 2-3 litros de agua limpia sin gas al día. Por cierto, esta regla debe seguirse tanto durante el período de dieta como en cualquier otro momento. Esto ayuda a mejorar el funcionamiento del cuerpo, mejorar el funcionamiento de los riñones, eliminar toxinas del cuerpo y aliviar ligeramente la sensación de hambre.
Dieta de kéfir durante 7 días de una estrella: menú y recomendaciones útiles.
Para las personas que siguen la vida y el trabajo de las estrellas, no es ningún secreto que una cantante de pop-jazz durante mucho tiempo fue dueña de una figura bastante curvilínea. Es por eso que su figura construida se ha convertido en tema de conversación entre los fanáticos. Después de un tiempo, la famosa cantante se adhirió a una dieta de kéfir de siete días que, de hecho, le permitió perder esos kilos de más.
El menú de tal dieta es simple: no necesita comprar productos caros. El plan de alimentación está diseñado para una semana:
- Primer día. Puedes comer 400 g de papas (eso es alrededor de cinco papas pequeñas). Debe hervirse en uniformes y luego limpiarse. La dieta diaria debe complementarse con dos vasos de kéfir bajo en grasa.
- El segundo día es más difícil. El menú consiste en medio litro de kéfir sin grasa y 200 g de crema agria al quince por ciento (esto es alrededor de 5-6 cucharadas).
- En el tercer día, se permite comer requesón: la dieta consta de 7-8 cucharadas. Por supuesto, debe tomar un producto bajo en grasa. No te olvides del kéfir: 500 ml por día.
- En el cuarto día, la carne se puede incluir en la dieta, es decir, la pechuga de pollo hervida. Se debe hervir medio kilogramo de carne sin sal. Como antes, el menú se complementa con 0, 5 litros de kéfir.
- El quinto día a menudo se llama vitamina. Se permite comer alrededor de un kilogramo de manzanas por día (en este caso, es mejor tomar frutas verdes). Si lo desea, las manzanas se pueden reemplazar con zanahorias frescas ralladas (unos 500 g). En este día, es importante saturar el cuerpo con vitaminas, fibra y otras sustancias útiles. Las mismas 2 tazas (0, 5 l) de kéfir sin grasa se incluyen en la dieta.
- El sexto día, de hecho, es de descarga. Solo se permite beber kéfir, un litro por día.
- El séptimo día es el último y el más difícil. Solo se permite beber agua mineral.
Por cierto, tampoco hay modo, por lo que una persona puede comer en cualquier momento del día. La cantidad diaria de productos se puede dividir en varias dosis.
Método de kéfir-alforfón y sus características.
Hay muchas maneras de perder peso rápidamente. Y la dieta de kéfir y trigo sarraceno es popular. Una restricción dietética de siete días realmente ayuda a mejorar la figura. Gracias al uso de cereales, el cuerpo recibe suficientes nutrientes y es más fácil hacer frente al hambre.
Entonces, ¿cómo es la dieta de kéfir y trigo sarraceno? El menú para 7 días es lo más sencillo posible:
- por la mañana, primero debe beber un vaso de agua pura purificada (no lo reemplace con refrescos o café);
- para el desayuno, puede comer unas 3-5 cucharadas de trigo sarraceno hervido (además, se permite una taza de té verde o café, pero siempre sin azúcar);
- el almuerzo consiste en un vaso de yogur;
- el almuerzo consiste en trigo sarraceno (la porción sigue siendo la misma, no más de cinco cucharadas);
- entre el almuerzo y la cena, beben un vaso de kéfir;
- la cena consiste en una porción estándar de trigo sarraceno y un vaso de kéfir;
- antes de acostarse, no se recomienda usar una bebida de leche fermentada; es mejor reemplazarla con un vaso de agua limpia.
Es esta dieta la que se debe seguir durante la semana. El trigo sarraceno se puede preparar con anticipación, pero no se puede usar sal de mesa, mantequilla o crema agria, solo cereales.
Por cierto, hay otra variación de esta dieta. Su base sigue siendo el kéfir y el trigo sarraceno, pero los cereales no se pueden hervir. Por la noche, debe verter el trigo sarraceno con agua fría; se infundirá hasta la mañana, después de lo cual estará listo para usar. Como antes, no puede usar sal y otros aditivos. Sin embargo, los cereales infundidos con agua se pueden comer en cantidades ilimitadas (aunque, como atestiguan las reseñas de aquellos que están perdiendo peso, es poco probable que pueda comer mucho). Se permite beber un litro de kéfir sin grasa por día. Esta será tu dieta para la próxima semana.
Vale la pena señalar que tal esquema de poder tiene algunas ventajas. Para empezar, hay que decir que el kéfir y el trigo sarraceno son productos baratos y asequibles que se pueden adquirir en cualquier tienda.
Este cereal es muy útil para el organismo. Junto con las gachas de trigo sarraceno, el cuerpo humano recibe minerales tan importantes como el potasio, el hierro, el magnesio y el calcio. Además, los cereales contienen proteínas vegetales, rutina y otras sustancias útiles. El consumo regular de trigo sarraceno mejora el funcionamiento de los intestinos y otros órganos digestivos. Además, este producto diluye la sangre, previene la formación de coágulos de sangre, ayuda a fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos y previene el desarrollo de anemia por deficiencia de hierro.
Menú suave
Muchas personas deciden cambiar a una dieta de kéfir durante 7 días. Hay, por supuesto, desventajas en tal sistema. Y uno de ellos es el hambre constante y la incomodidad asociada a ella. Además, la huelga de hambre de "kéfir" es un gran estrés que no todos los organismos pueden soportar. Es por eso que vale la pena considerar un sistema de nutrición más moderado, que es mucho más fácil de seguir. Echa un vistazo al menú de muestra:
- 7. 00 - puedes beber té, preferiblemente verde y, por supuesto, sin azúcar;
- 9. 00 - la primera comida, que consiste en 300 g de zanahorias frescas ralladas (se puede sazonar con aceite vegetal, pero, por supuesto, en una pequeña cantidad);
- 11. 00 - 200 g de pechuga de pollo sin sal (se debe hervir o al horno, pero en ningún caso se debe freír);
- 13. 00 - una manzana grande y un vaso de kéfir;
- 15. 00 - un huevo cocido y kéfir;
- 17. 00 - puedes tomar un refrigerio con otra manzana, beber un vaso de kéfir;
- 19. 00 - pasas negras o ciruelas pasas (unos 100 g);
- 21. 00 - un vaso de kéfir.
En este caso, es muy importante seguir la dieta, comer en ciertos momentos del día. Esto le permite hacer frente al hambre y dispersar el metabolismo. Por cierto, tal dieta le permite afinar su figura. A pesar de que, junto con los alimentos, el cuerpo recibe una cantidad suficiente de nutrientes, todavía se recomienda tomar vitaminas adicionales.
Otros tipos de dieta
De hecho, hay una gran cantidad de variedades de tal dieta. El menú de dieta de kéfir para 7 días puede variar. Como ya se ha mencionado, se pueden introducir en la dieta cereales, verduras, frutas y otros alimentos bajos en calorías pero saludables.
Una buena variación es la dieta de kéfir de manzana durante 7 días. Las revisiones indican que dicho esquema le permite perder de 4 a 10 kg por semana (dependiendo de la cantidad de exceso de peso). En este caso, el menú diario consta de 1, 5-2 litros de kéfir y 1, 5-2 kg de manzanas. Como en el caso anterior, es mejor beber agua limpia por la mañana. También está permitido beber té verde, sin embargo, sin azúcar. Es mejor elegir manzanas verdes, caseras (son adecuadas las frutas de variedades no demasiado dulces).
La llamada dieta del kéfir rayado también es popular. Su esencia es simple: el primer día solo puede beber kéfir y, al día siguiente, seguir la dieta habitual. Esta dieta se puede seguir durante 2-4 semanas. Por cierto, las revisiones indican que esta dieta se tolera mucho mejor, porque cada dos días se descarga.
En cualquier caso, un cambio tan drástico en la nutrición tendrá un efecto positivo en la figura: los kilogramos comenzarán a derretirse literalmente ante nuestros ojos.
¿Cómo salir de la dieta?
Dado que el cuerpo no recibe suficientes nutrientes durante la dieta, el metabolismo se ralentiza. Si, después de una semana, regresa abruptamente a su dieta habitual, los kilogramos perdidos volverán nuevamente, y con bastante rapidez.
Por eso es tan importante no solo prepararse, sino también salir de la dieta. El contenido calórico de la dieta debe aumentarse constantemente; esto permitirá que el cuerpo se adapte y acelere el metabolismo.
Durante otros siete días después del final de la dieta, debe seguir aproximadamente la misma dieta que durante la preparación. El volumen de comida se incrementa gradualmente, todos los días. Los expertos recomiendan durante un tiempo abstenerse de usar sal de mesa (al menos puede intentar reducir su cantidad al mínimo). Por supuesto, esto se puede reponer con otras especias, así como con salsa de soja natural.
Está permitido beber café y té, pero es recomendable no agregarle azúcar. Por supuesto, si desea mantener su figura, debe controlar cuidadosamente su dieta. Es importante reducir la cantidad de pasteles, azúcar, dulces, alimentos grasos y fritos; esto ayudará a mantener su figura en buena forma. De hecho, según las estadísticas, solo el 3-5% de los que pierden peso logran mantener su peso corporal ideal después de dejar la dieta.
Contraindicaciones: ¿cuándo no se debe seguir una dieta de este tipo?
Muchas personas están interesadas en preguntas sobre qué resultados puede proporcionar una dieta de kéfir durante 7 días. Menos 10 kg en una semana es un resultado muy seductor. Sin embargo, este es un sistema alimentario muy estricto que no es adecuado para todos. Además, para muchas personas, una dieta de kéfir (durante 7 o 3 días) está simplemente contraindicada.
Para empezar, vale la pena señalar que un cambio tan brusco en la nutrición es un gran estrés para el cuerpo. Una dieta de kéfir durante 7 días solo puede agravar el bienestar de una persona durante, por ejemplo, una enfermedad infecciosa. Los procesos inflamatorios crónicos también pueden atribuirse a contraindicaciones. Primero debe hacer frente a la enfermedad y darle tiempo al cuerpo para que se recupere por completo.
Es poco probable que una dieta de kéfir (durante 7 o 3 días) sea útil para una persona cuyo trabajo está asociado con un esfuerzo físico intenso. Las contraindicaciones incluyen úlcera gástrica, diversas formas de gastritis, trastornos en el funcionamiento del hígado y los riñones. Por supuesto, las personas con diabetes no pueden seguir una dieta de este tipo, ya que el ayuno provoca cambios repentinos en los niveles de glucosa. A los pacientes con presión arterial baja tampoco se les recomienda una dieta similar para perder peso.
Durante una semana, la dieta del kéfir agota las reservas de vitaminas y minerales, por lo que esta dieta no debe ser seguida por personas que padezcan anemia y beriberi. Y, por supuesto, en ningún caso las mujeres deben perder peso de esta manera durante el embarazo, así como durante la lactancia, ya que las restricciones dietéticas afectan el cuerpo no solo de la madre, sino también del niño.
En cualquier caso, si va a seguir la dieta del kéfir durante 7 días, primero debe pasar un examen médico y consultar con un especialista.
¿Puede una dieta dañar el cuerpo? Posibles efectos secundarios
Ya hemos cubierto los principios básicos de la dieta de 7 días. El menú y sus posibles variaciones, contraindicaciones, reglas para prepararse para dicho sistema de nutrición son, por supuesto, información importante. Pero debe entenderse que tal dieta es potencialmente peligrosa para el cuerpo.
Como dicen, perder peso ellos mismos, la dieta a veces es difícil de tolerar. Debido a una dieta deficiente, es posible una fuerte desaceleración del metabolismo, ya que el cuerpo, al recibir una cantidad insuficiente de nutrientes, entra en un modo de "ahorro de energía". Algunas personas se quejan de problemas intestinales. A veces hay violaciones de las heces, en particular, estreñimiento.
No te olvides de la constante sensación de hambre, que a veces va acompañada de molestias e incluso dolor en el abdomen. Muchas personas notan la aparición de fuertes dolores de cabeza, que también se deben a una huelga de hambre.
Las revisiones de la dieta de kéfir durante 7 días indican que es muy posible la aparición de debilidad física, temblores y otras sensaciones desagradables que se asocian con una disminución de los niveles de azúcar en el cuerpo. Algunos adelgazantes notan que a veces la debilidad es muy acusada, hasta la aparición de mareos y desmayos.
Debe entenderse que si un cambio brusco en la nutrición causa sensaciones tan desagradables, dolor, desmayos, entonces debe detener inmediatamente la huelga de hambre. Es posible que te convengan otras dietas más suaves y menos estresantes para el organismo. En cualquier caso, la pérdida de peso demasiado rápida afecta negativamente al bienestar. Además, siempre existe el riesgo de que aparezcan estrías en la piel.
Hay otro punto que no debe ser ignorado. La restricción en la nutrición ayuda a hacer frente al exceso de peso. Pero una pérdida tan fuerte de kilogramos afecta la apariencia de la piel: se vuelve flácida, a menudo cubierta de estrías (estrías). Por lo tanto, es muy importante cuidar cuidadosamente la piel durante la dieta, usar lociones especiales, masajes, etc.
Reseñas de la dieta de kéfir durante 7 días. ¿Qué resultados puedes esperar?
Como saben, muchas personas están tratando por todos los medios de deshacerse del exceso de peso. Y una buena opción es una dieta de kéfir durante 7 días. Las revisiones de pérdida de peso confirman que dicha dieta le permite lograr resultados buenos y, lo más importante, rápidos.
Naturalmente, debe entenderse que tal dieta no se tolera fácilmente, incluso si se agrega trigo sarraceno, frutas u otros alimentos a la dieta. Es por eso que en ningún caso debe cambiar la dieta tan drásticamente: primero debe prepararse para la dieta, reduciendo gradualmente el contenido calórico del menú diario.
Las personas que pierden peso notan que cambios tan drásticos a menudo son difíciles de soportar. Las revisiones indican que la dieta suele ir acompañada de debilidad física (a veces se producen dolores de cabeza) y, por supuesto, hambre. Sin embargo, después de unos días, las molestias desaparecen y los kilogramos derretidos compensan las molestias a corto plazo.
Para algunas personas, una dieta de kéfir durante 7 días es ideal. 10 kg, navegando hacia ninguna parte, es el resultado del que solo puedes regocijarte. Muchas personas que pierden peso cada 1-2 meses ayunan con kéfir; esto ayuda a mejorar el sistema digestivo, limpiar los intestinos y, por supuesto, mantener el peso corporal.
Por supuesto, es la dieta de kéfir durante 7 días la que ayudará a eliminar el exceso de peso rápidamente. Según las revisiones, 10 kg de pérdida de peso es el resultado real de esta técnica nutricional. Sin embargo, vale la pena entender que el peso perdido puede volver rápidamente. Es muy importante cumplir con las reglas de nutrición racional y después de dejar la dieta. Además, la actividad física, los ejercicios regulares, los procedimientos cosméticos serán útiles; esto ayudará a mantener el cuerpo en muy buena forma y también afectará el bienestar.